GotIt GotIt Cafe ＋ ガリガリカフェプラス
金沢市の和モダンカフェ
古都金沢と現代アートの雰囲気をお洒落に融合した、美味しく楽しめるカフェ
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ガリガリカフェプラスのスタッフブログ
期間限定メニューその2
こんにちは！フランベ金沢店です＾＾
ガリガリカフェプラスの期間限定メニューをご紹介しています。
今日はこちらの【ぐりとぐらのカステラスフレ】です
長年愛されている絵本の「ぐりとぐら」に登場するカステラ。
そのページを読んでいるだけで、いい匂いが伝わってきますね。
ふわふわの食感に仕上げたので、最後までおいしく召し上がれますよ！
お好みで、メープルシロップとジャムと一緒にどうぞ☆彡
期間限定メニューのご紹介
こんにちは！フランベ金沢店です(^^♪
期間限定のドリンクメニュー【からふるドリンク】
こちらは、３種類のメロンソーダです。
目にも鮮やかで、炭酸を使っているので、さわやかな爽快感を味わえます。
・ブルーハワイソーダ
・ベリーソーダ
・メロンソーダ
ふんわりホイップクリームを添えてご用意します。
ご希望の方は、プラス50円で、バニラアイスクリームに変更ができますよ。
童心にかえった気分で、召し上がりませんか？
今年もやってまいりました！
こんにちは、フランベ金沢店です＾＾
来週の4月23日から5月末まで、2階の【ガリガリカフェ プラス】の周年記念が始まります！
多くのお客様に支えられて、この時期を迎えることが出来ました。
この期間限定のメニューや美味しいデザート、フォトジェニックなドリンクが登場しますよ☆彡
ブログで随時ご紹介しますね＾＾
世界のカレーこれくしょん②
こんにちは！フランベ金沢店です。
カフェメニューで人気のあるカレーの中から、こちらの「タイの黒カレー」をおススメします。
スパイスや玉ねぎを煮込んでいるので、普通のカレーよりしっかりした色になっています。
食べたときは、野菜の甘さがふわっと香りますが、そのあとからスパイスのピリピリ感がきます。
色が黒いからといって、そこまで癖がなく、とても食べやすいです＾＾
※写真はお借りしました。
タルト作りの日々④
こんにちは。フランベ金沢店です！
スタッフのタルトづくりをお届けしています＾＾
モンブランタルトは、マロンペーストを作ってから、一つずつ絞っています。
なめらかな食感と、甘さ控えめで濃厚な、マロンの美味しさが、サクサクのチーズタルトにマッチします。
見た目もキレイに絞れるよう、スタッフ同士で教えあっています。
ひとつでも、しっかり食べ応えがあるので、贈り物にいかがでしょうか？
数量限定のパスタです
こんにちは！フランベ金沢店です♪
充実しているお食事メニューの中には、ただいま数量限定のパスタもご用意しています。
それは【ゴルゴンゾーラのクリームソース】です。
ペンネやニョッキといったお料理も、イタリアンレストランに行くと見かけますね。
チーズソムリエがいるくらい、多種多様なチーズがあります。
料理に使うなら、塩味や独特な風味があり、ほかの食材との相性がいいですね。
生クリームのコクと、ピカンテタイプのゴルゴンゾーラチーズをあわせた
濃厚なクリームソーススパゲッティです。
※写真はお借りしました。
道の駅庄川にて、タルトが召し上がれます！
こんにちは、フランベ金沢店です！
富山県砺波市で開催されている、「となみ桜まつり」
観光協会の方とご縁を頂きまして、道の駅庄川にあるカフェで、金沢店・小杉店・砺波店のタルトが
コーヒーとセットで召し上がれます＾＾
こだわりのコーヒー豆は、バランスがとれて、スッキリとした後味が特徴です。
桜もチューリップも見ごろを迎えたこの時期、近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね♪
https://michinoeki-shogawa.com/index.html
※写真はお借りしました
3月の人気らんきんぐ
こんにちは、フランベ金沢店です
最近は天気も良く、小春日和が続いていますね。
お花見を楽しんでいますか？
3月のランキングをお伝えします。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが・・
第1位は【いちごのショートケーキタルト】
春と言えばイチゴですね＾＾
色々な世代の方から、親しまれています。
第2位は【レモンゴールド】
先日、タルトを作っているところをご紹介しましたね♪
こちらも、甘酸っぱさが人気です。
第3位は【ラクレットチーズタルト】
スタッフもファンが多いラクレットのタルト
食感の違いがダイレクトに伝わります。
多くのお客さまから、支持して下さっています。
いつもありがとうございます☆彡
4月のネット限定セットです
こんにちは。フランベ金沢店です。
インターネットショップサイトの「ストアーズ」にて
お得なタルトセットも購入できるようになっています。
金沢店ですと、富山県射水市の店舗「フランベ小杉店」との
コラボレーションです。
カラフルで見た目も楽しく、味もおいしい＾＾
春のギフトとしていかがですか？
商品は準備ができ次第、掲載しております。
http://flanbekanazawa.stores.jp
タルト作りの日々③
こんにちは＾＾フランベ金沢店です。
スタッフのお仕事の様子をご紹介しています☆彡
今日は、【フランベ金沢の定番】と言ってもいい、看板タルトです
焼きあがったチーズタルトの上に、サワークリームや甘さなどを合わせた
2重層のチーズタルトを作っています。
酸味のあるチーズと、コクのあるタルトの相性バツグンです！
まとめ買いする方も少なくないタルトです。
なので、売り切れちゃったらごめんなさい(>_<)
