GotIt GotIt Cafe + ガリガリカフェプラス
金沢市の和モダンカフェ

古都金沢と現代アートの雰囲気をお洒落に融合した、美味しく楽しめるカフェ

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ガリガリカフェプラスのスタッフブログ



公開日:
2021年03月08日

石川で食べられるのは、当店だけ?!

こんにちは、フランベ金沢店です^^

先週末から、新たなカフェメニューが始まりました。

香港発祥の【エッグワッフル】です。

卵を使った、球状のワッフル菓子。ポコポコっとした形が可愛いですね。

オーダーを頂いてから、一枚ずつ、焼き始めていきます。

バニラアイスやソースなどで、美味しくデコレーションします。

他にも、お食事系のサラダと、あんこや白玉を添えた和風もあります。

見た目のインパクトあり!ぜひお試しください♪






公開日:
2021年03月04日

フランベ金沢店4周年でした。

こんにちは、フランベ金沢店です。

昨日は、1階のタルトテイクアウト店は、おかげさまで

オープン4周年を迎えることができました^^

つねに、たくさんのお客様に支えられていただいています。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです!

今後も、新しいメニューやタルトで、楽しんでいただけると嬉しいです。







公開日:
2021年03月01日

金沢情報に掲載中です

こんにちは、フランベ金沢店です。

金沢市内中心に配布されている、雑誌に当店が掲載されています♪

2階のカフェご利用の際、○○とおっしゃっていただければ、ちょっとしたお気持ちですが、特典をご用意しております。

お気軽におっしゃってくださいね!




公開日:
2021年02月28日

3月のタルトのお知らせです♪

こんにちは、フランベ金沢店です。


今日も告知のブログです^^

もうすぐ3月。2月は日数が少ないので、時間が過ぎるるもの早く感じますね。

梅の開花情報を見ると、春が近いなぁと思います。

3月より販売開始のタルトをご紹介します。

①ピーチーズ
白桃を使ったクリームとフルーツのを合わせた、春らしさを感じるタルトです。

②タルトブラン
真っ白なクリームの中には、自家製のいちごジャムが隠れています。ザクザクしたクッキーを合わせて
食べ応え抜群です!

③スノーホワイト
まろやかなホワイトチョコを使ったチーズタルト。ナッツとドライフルーツの食感を楽しめます。

みなさまのご来店お待ちしています(^^♪




公開日:
2021年02月27日

新しいメニューのご紹介 その2

こんにちは、フランベ金沢店です。

もうひと皿オススメしたいメニューがありまして・・

それは、カフェでは珍しい?「イカスミソースのスパゲッティ」です。

食べると、お口の周りが真っ黒になってしまう、イカスミです。

富山の名物にもある、【ホタルイカの黒作り】っぽいので、なじみがあるかも
しれませんね^^

こちらはソースがなくなり次第、終了となります。




公開日:
2021年02月24日

新しいパスタメニューのご紹介♪


こんにちは、フランベ金沢店です。

2階のカフェでは、限定パスタメニューを増やしています。

女性に人気のある、こっくりしたカルボナーラや、食べやすい明太子クリーム

ピリッと辛めのアラビアータなどは特にオーダーを頂きます。

今回新たに「ウニのクリームソーススパゲティ」が仲間入りです

ウニを使ったなめらかなソースに、トマトの酸味を合わせた

ちょっぴり贅沢な気分になれる、ぜひおすすめしたいひと皿です。


※写真はお借りしました




公開日:
2021年02月23日

ご予約いただけますか?

こんにちは、フランベ金沢店です。

当店2階のカフェでは、ご予約のお客様に限りまして

お誕生日や、記念日などの、デザートプレートをご用意しています
デザートの内容は「おまかせ」ですが、メッセージの内容は、できる限り承ります。

詳しくはスタッフまで、お尋ねくださいね☆


※写真は一例です



公開日:
2021年02月18日

撮影がおこなわれました!

こんにちは、フランベ金沢店です。

先日、金沢市の情報誌に掲載のため、撮影が行われました。

プロの方に撮って頂けるので、料理がより一層、美味しく感じられます。

他にはない、オリジナルドリンクや、升に入れて提供する

「ティラミス」など、どれも人気メニューばかりです。

掲載号が分かり次第、お知らせしますね♪





公開日:
2021年02月15日

じわじわ人気急上昇の○○




こんにちは!フランベ金沢店です^^

2階の「ガリガリカフェ」では、世界のいろいろなカレーを、ご用意しているのです。

カフェのカレーって、家ではなかなか食べらない、オリジナルカレーも多いですね。

金沢カレーは、全国的に有名です。

地元の方は、これのカレーで育ってきた人も多くいるはず・・

今週の「数量限定カレー」は

タイ風グリーンカレーです!

ココナッツ香る、エキゾチックなカレーです。

タイ料理がお好きな方も、辛いのがお好きな方も、ぜひお試しくださいね♪


※写真はお借りしました




公開日:
2021年02月13日

1月の人気タルトは・・


こんにちは。フランベ金沢店です。

毎月、タルトの集計を調べて、その月に一番人気だった商品が、わかるようになっています。

TOP3が分かるので、どのタルトを買おうかな?と、迷っているお客様にオススメしやすいです。

ちなみに、1月ナンバーワンのタルトは・・


【濃厚抹茶】でした!!

チーズと抹茶を合わせた生地の中に、粒あんが、隠れています。

京都産のほろ苦い抹茶パウダーが、上にかかっているので、甘さ控えめ。

あったかいお茶によく合います♪





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(年末年始除く)


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