GotIt GotIt Cafe ＋ ガリガリカフェプラス
金沢市の和モダンカフェ
古都金沢と現代アートの雰囲気をお洒落に融合した、美味しく楽しめるカフェ
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ガリガリカフェプラスのスタッフブログ
カフェに夏のメニュが登場です＾＾
こんにちは、フランベ金沢店です。
梅雨入りしましたが、気温の高い日が多いですね・・
今月もあと１週間となりまして、２階のカフェには
かき氷に続いて、夏の期間限定メニューが登場します。
冷製パスタや、オリジナルの和スイーツ、当店自慢のパンケーキに
季節のフルーツを添えたものなど、ご紹介していきますね。
※写真はお借りしました。
今週末より始まりまーす！
こんにちは、フランベ金沢店です。
暑い日が続く日にぴったりな！かき氷メニューが始まります＾＾
その一部をご紹介しますね☆
日本人になじみのある、黒みつときな粉をつかった、和風かき氷
黄金色に輝く氷に、のどごしの良い抹茶ゼリーや甘さ控えめの
粒あんなどを添えました。
シンプルですが、誰にでも愛される味になっています。
この他にも種類はありますので、ぜひ、いらしてください！
暑い日の風物詩です
こんにちは。フランベ金沢店です。
金沢市内には、数多くの「かき氷屋さん」があります。
フォトジェニックなものから、庶民的なものまで、SNSには掲載されていますね。
2階のガリガリカフェプラスでは、今年もかき氷がはじまります。
当店では「クラモト氷」さんの氷を使用しています。
老舗ならではの、クリアで雑味のない、美味しい氷です。
オーダーが入ってから一品ずつ削ってお作りします。
メニューが決まりましたら、お伝えしますね＾＾
※写真はお借りしました。
姉妹店の限定タルトです！
こんにちは、フランベ金沢店です＾＾
続きまして、フランベ小杉店ふたつ目のタルトです。
白桃を使ったチーズタルトの「ピーチブロッサム」です
これから旬を迎える、白桃とソースを使った、芳醇な香りが贅沢なタルト。
表面に桃色のゼリーをそえて、初夏のみずみずしさが特徴です♪
販売数が限られているので、お早めにいらしてくださいね。
姉妹店のタルトは、間もなく販売します☆
こんにちは、フランベ金沢店です。
富山県にある「フランベ小杉店」の限定タルトを、間もなく販売します＾＾
ひとつめは、たっぷりのブルーベリーと、サクサクしたクランブルをのせたチーズタルト。
果物の甘酸っぱさと、濃厚なチーズが絶妙！
スタッフも試食しましたが、シンプルでとても美味しかったです♪
タルト作りの日々⑥
こんにちは。フランベ金沢店です。
毎日暑い日が続いていますね。
ガリガリカフェプラスでは、夏に美味しく食べられるメニューの準備を、進めています。
今年も、冷製パスタやかき氷はもちろん、いろいろとご用意します♪
ただいま書店にて発売しております。
こんにちは、フランベ金沢店です。
5月31日より「いしかわグルメパス」というクーポン冊子が発売されました。
金沢市を中心としたラーメン、定食、中華、カフェなどなど、おいしいお店の情報がたくさん！
この冊子持参でお店を利用すると、特典が受けられる、特別価格で食べられる
というお財布にやさしいグルメ本です。
期間も、約半年ありますので、食材やお料理内容の変更が、あるかもしれません。
ただ、1冊で1名のごりようとなりますので、ご了承くださいませ。
インターネットショップでおいしいタルトを買いませんか？
こんにちは、フランベ金沢店です。。。
今月の限定タルト3種類入りの、タルトセットを「ストアーズ」にて販売しております。
チョコタルト×ミントクリームの「ブルーローズ」
マーマレードゼリーが涼しげな「マスカレード」
ナッツ入り抹茶チョコの「抹茶ホワイト」
金沢店の人気商品の
「苺ショート」「匠モンブラン」「ベリー&ストロベリー」
合計6点のセットです。
あまり会えない方へのお中元候補にいかがでしょうか＾＾
6月の新作タルト
こんにちは＾＾フランベ金沢店です。
今月限定のタルトをご紹介します。最後は、「ブルーローズ」というタルトです。
チョコレートのタルトに、鮮やかなミントのホイップクリーム
スッキリとした、さわやかな甘さです♪
バラの花をイメージしたクリームがポイントです。
今月は父の日もあるので、甘党のお父様方に、食べていただきたい逸品です。
6月の新作紹介です。
こんにちは。フランベ金沢店です。
続いてのタルトは、抹茶×ホワイトチョコです。
チーズタルトの上に、ナッツ入りの抹茶ガナッシュをのせました。
抹茶のほろ苦さと、ナッツの香ばしさがとっても合います。
ホイップクリームで大人っぽくデコレートしました。
定番の濃厚抹茶タルトとは、また違った美味しさです。
