GotIt GotIt Cafe + ガリガリカフェプラス
金沢市の和モダンカフェ

古都金沢と現代アートの雰囲気をお洒落に融合した、美味しく楽しめるカフェ

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ガリガリカフェプラスのスタッフブログ



公開日:
2021年11月01日

11月新作のご紹介です!その2

こんにちは、フランベ金沢店です。
今日から発売する、もう一つのタルトのご紹介です。

秋冬に旬を迎える、りんごのタルトです。

チーズタルトの土台にジャムをのせて、柔らかく煮たリンゴでバラの花を作りました。

見た目がとてもかわいらしく、オシャレなタルトです。



公開日:
2021年10月30日

11月新作のご紹介です!

こんにちは、フランベ金沢店です!

来月から販売する、タルトのご紹介をいたしますね。

ひとつは、黄金色に輝く「エッグタルト」です。

優しい甘さが人気のやわらかいカスタード生地と、コクのあるチーズタルトを合わせました。

こんがりと美味しく焼き上げ、万人のかたに愛されるタルトです☆彡

シンプルな見た目ですが、ぜひ召し上がって頂きたいです^^



公開日:
2021年09月29日

10月の新作タルトのご紹介その4です^^

こんにちは!フランベ金沢店です^^


最後の4品目は、魔女のいつもそばにいる相棒の

黒猫のフェイスタルトです☆彡

ほろ苦いココア味のクッキーを、チーズクリームに混ぜて焼き上げました。

キリっとした表情は、スタッフが1つずつ描いています。

もし、店頭で目があったら、お買い上げしてくださいね




公開日:
2021年09月28日

10月の新作タルトのご紹介その3です^^

こんにちは、フランベ金沢店です。


3つ目は、秋の味覚でもあるリンゴとレーズンを使ったタルトです。

タルトの中に、やわらかく煮たリンゴを敷きつめて、レーズンとミルクチョコレートで

コーティングしました。

濃厚なチョコタルトとの相性も良く、季節感のある一品です




公開日:
2021年09月27日

10月の新作タルトのご紹介その2です^^

こんにちは。フランベ金沢店です。


続きまして、今日ご紹介するこちらのタルトは、豊かな表情がおもしろい

「キャスパー」という名前のタルトです。

こころあたりのある方は、あの映画を思い出すかもしれません。

チーズタルトの上には、甘酸っぱいイチゴのムースをのせ

ホワイトチョコレートでコーティングしました。

目の部分は、チョコレートを使って描いています。



おとぼけなおばけタルトは、見た目も味もおいしく召し上がって下さい♪



公開日:
2021年09月26日

10月の新作タルトのご紹介です^^

こんにちは!フランベ金沢店です。


夕方になると、日が落ちて周りがすぐに暗くなります。

秋の夜長は、自分の好きな事や趣味の時間になると、充実しますね^^

10月になると、日本ではおなじみの「ハロウィン」イベントが始まりますね。

いろいろなお店でハロウィン一色です。

今年はとってもカワイイタルトをご用意しました!



かぼちゃムースをのせた「かぼちゃのジャック」

なめらかムースとサクサクのタルトがおいしい逸品です♪

セット販売でも、店舗での購入も出来ますよ。



公開日:
2021年09月24日

ハロウィンのタルトが届きました

こんにちは、フランベ金沢店です。


10月より、ハロウィンタルトの販売が始まります。

ケーキドットジェーピーなどのインターネットや店頭でのご予約が明日から受付開始となります。

こちらの写真のセットは、小杉店と金沢店のコラボセット^^


2021ハロウィンタルトセットです

チーズ生地の黒猫や、かぼちゃムースをのせたタルトなど。

ハロウィンらしくにぎやかで、とてもコミカルなセットです。

詳しくは、Instagramや公式LINEにてご案内いたします。



公開日:
2021年09月19日

スイーツ専門のサイトで人気のタルト!

こんにちは。フランベ金沢店です。


雑誌に掲載されてから、インターネットサイトのご注文がとても増えております。

全国のいろんな方々からご注文は嬉しいですね♪

また、身近な友人や知人に宣伝して下さり、ありがとうございます。

「ケーキドットジェーピー」というスイーツ専門サイトで、一番人気のタルトをご紹介します。

こちらの【定番チーズタルト6個セット】です^^

・コーヒー風味のクリームがおいしいカプチーノ
・2色のいもんぶらん(安納芋と紫芋の組み合わせ)
・メロンのショートケーキ
・甘酸っぱいベリー&ストロベリー
・さっぱり、でも濃厚な、2重層のチーズタルト
・キャラメルソース×ホイップクリームの キャラメル姫

見た目もカラフルで、ご好評をいただいております。

オーダーをいただいてから、タルト作りを行っております。

少しだけお時間を下さいね。






公開日:
2021年09月13日

大人向けの雑誌に掲載されています。

こんにちは!フランベ金沢店です。

先週発売された、ライフスタイル情報誌の「クレア」に、お取り寄せスイーツとして

「金沢のチーズタルト専門店フランベ」で、掲載されました。

ファッションやグルメはもちろん、旅行やコスメなど様々な情報が楽しめる

大変知名度もあり人気の高い雑誌です。

この数ヶ月、メディアの力で、フランベのタルトが少しずつ広まっていると思うと

とっても嬉しいです^^

ぜひ、お手に取ってみて下さいね。




公開日:
2021年09月09日

金沢情報に掲載中です^^

こんにちは、フランベ金沢店です。

昨日から配布されている、「金沢情報」にガリガリカフェが掲載されています!

今回は、発刊35周年という節目を迎え

市内の美味しいグルメ情報も満載です。

当店では、手作りのシフォンケーキを掲載しています。

下記のリンクよりご覧いただけます^^

※写真はお借りしました。



たべる | 金沢情報Web (colorfulcompany.jp)



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(年末年始除く)


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yy〒920−8205

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定休日:無休

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