GotIt GotIt Cafe + ガリガリカフェプラス
金沢市の和モダンカフェ

古都金沢と現代アートの雰囲気をお洒落に融合した、美味しく楽しめるカフェ

0000050378.jpg

ホーム ≫ スタッフブログ

ガリガリカフェプラスのスタッフブログ



公開日:
2021年11月21日

姉妹店のタルト♪

こんにちは、フランベ金沢店です。


フランベ小杉店のタルトを販売中です!

ふたつ目は、チーズタルトの上に香ばしいアーモンドをちりばめてつくったタルト。

焼き菓子の「フロランタン」をイメージしました。

アーモンドスライスをのせて、キャラメルソースをかけたフランス発祥のお菓子です。

ナッツをふんだんに使っていると、ちょっと贅沢な気持ちになりますね。




公開日:
2021年11月20日

姉妹店のタルトも販売中です♪

こんにちは!フランベ金沢店です。


富山県にある姉妹店のタルトも、毎月店頭にて販売しております。

ひとつは、酸味のきいたジャムを使い抹茶クリームが美味しい「抹茶スター」

苦みを抑えた抹茶のクリームと、アクセントにこゆずを添えました。

夏ミカンに似た食材で、さわやかな甘みが特徴です。

チーズタルトとのバランスも良くさわやかな一品です^^



公開日:
2021年11月10日

大切なお知らせです



こんにちは!フランベ金沢店です。

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。

当店は、開店以来、物価の上昇や増税などがある中、価格の改定を行わず、お客様にご満足いただける商品を提供できるよう、努力してまいりました。

しかしながら、昨今の原材料の高騰、および運送物流の高騰のため、本日よりやむを得ず、タルトとカフェメニューの価格改定をさせて頂きます。

何卒、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

今後とも、お客様に、ご満足して頂けるようなお店作りを、今まで以上に努力してまいります。
よろしくお願いいたします。




公開日:
2021年11月07日

テイクアウトメニューが増えました^^

こんにちは!フランベ金沢店です。


コロナも落ち着いた雰囲気になっていますが、しっかりと感染症対策を行いながら営業しております。

テイクアウトのご注文が少しずつ増えていたので、多くの方に楽しんで頂けるようメニューのリニューアルを行いました。

スタッフの中で人気のあるメニューが「ガリカフェ風タコライス」

炊き立てのごはんに、ピリ辛味のひき肉、野菜やチーズなどをのせました。

ボリューム感のある一品です♪

ロコモコ丼と、どっちが人気あるかな?




公開日:
2021年11月01日

11月新作のご紹介です!その2

こんにちは、フランベ金沢店です。
今日から発売する、もう一つのタルトのご紹介です。

秋冬に旬を迎える、りんごのタルトです。

チーズタルトの土台にジャムをのせて、柔らかく煮たリンゴでバラの花を作りました。

見た目がとてもかわいらしく、オシャレなタルトです。



公開日:
2021年10月30日

11月新作のご紹介です!

こんにちは、フランベ金沢店です!

来月から販売する、タルトのご紹介をいたしますね。

ひとつは、黄金色に輝く「エッグタルト」です。

優しい甘さが人気のやわらかいカスタード生地と、コクのあるチーズタルトを合わせました。

こんがりと美味しく焼き上げ、万人のかたに愛されるタルトです☆彡

シンプルな見た目ですが、ぜひ召し上がって頂きたいです^^



公開日:
2021年09月29日

10月の新作タルトのご紹介その4です^^

こんにちは!フランベ金沢店です^^


最後の4品目は、魔女のいつもそばにいる相棒の

黒猫のフェイスタルトです☆彡

ほろ苦いココア味のクッキーを、チーズクリームに混ぜて焼き上げました。

キリっとした表情は、スタッフが1つずつ描いています。

もし、店頭で目があったら、お買い上げしてくださいね




公開日:
2021年09月28日

10月の新作タルトのご紹介その3です^^

こんにちは、フランベ金沢店です。


3つ目は、秋の味覚でもあるリンゴとレーズンを使ったタルトです。

タルトの中に、やわらかく煮たリンゴを敷きつめて、レーズンとミルクチョコレートで

コーティングしました。

濃厚なチョコタルトとの相性も良く、季節感のある一品です




公開日:
2021年09月27日

10月の新作タルトのご紹介その2です^^

こんにちは。フランベ金沢店です。


続きまして、今日ご紹介するこちらのタルトは、豊かな表情がおもしろい

「キャスパー」という名前のタルトです。

こころあたりのある方は、あの映画を思い出すかもしれません。

チーズタルトの上には、甘酸っぱいイチゴのムースをのせ

ホワイトチョコレートでコーティングしました。

目の部分は、チョコレートを使って描いています。



おとぼけなおばけタルトは、見た目も味もおいしく召し上がって下さい♪



公開日:
2021年09月26日

10月の新作タルトのご紹介です^^

こんにちは!フランベ金沢店です。


夕方になると、日が落ちて周りがすぐに暗くなります。

秋の夜長は、自分の好きな事や趣味の時間になると、充実しますね^^

10月になると、日本ではおなじみの「ハロウィン」イベントが始まりますね。

いろいろなお店でハロウィン一色です。

今年はとってもカワイイタルトをご用意しました!



かぼちゃムースをのせた「かぼちゃのジャック」

なめらかムースとサクサクのタルトがおいしい逸品です♪

セット販売でも、店舗での購入も出来ますよ。



さい
ONLINE SHOP




〒920−8205
金沢市大友1丁目94 2F

TEL:076-256-0824

営業時間 11:00〜19:00

(LO18:30 Food LO18:00)

定休日:無休
(年末年始除く)


llll
yy〒920−8205

金沢市大友1丁目94 1F

TEL:076-256-0824

営業時間 11:00〜19:00
定休日:無休

(年末年始除く)y