GotIt GotIt Cafe ＋ ガリガリカフェプラス
金沢市の和モダンカフェ
古都金沢と現代アートの雰囲気をお洒落に融合した、美味しく楽しめるカフェ
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ガリガリカフェプラスのスタッフブログ
姉妹店のタルト♪
こんにちは、フランベ金沢店です。
フランベ小杉店のタルトを販売中です！
ふたつ目は、チーズタルトの上に香ばしいアーモンドをちりばめてつくったタルト。
焼き菓子の「フロランタン」をイメージしました。
アーモンドスライスをのせて、キャラメルソースをかけたフランス発祥のお菓子です。
ナッツをふんだんに使っていると、ちょっと贅沢な気持ちになりますね。
姉妹店のタルトも販売中です♪
こんにちは！フランベ金沢店です。
富山県にある姉妹店のタルトも、毎月店頭にて販売しております。
ひとつは、酸味のきいたジャムを使い抹茶クリームが美味しい「抹茶スター」
苦みを抑えた抹茶のクリームと、アクセントにこゆずを添えました。
夏ミカンに似た食材で、さわやかな甘みが特徴です。
チーズタルトとのバランスも良くさわやかな一品です＾＾
大切なお知らせです
こんにちは！フランベ金沢店です。
いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。
当店は、開店以来、物価の上昇や増税などがある中、価格の改定を行わず、お客様にご満足いただける商品を提供できるよう、努力してまいりました。
しかしながら、昨今の原材料の高騰、および運送物流の高騰のため、本日よりやむを得ず、タルトとカフェメニューの価格改定をさせて頂きます。
何卒、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
今後とも、お客様に、ご満足して頂けるようなお店作りを、今まで以上に努力してまいります。
よろしくお願いいたします。
テイクアウトメニューが増えました＾＾
こんにちは！フランベ金沢店です。
コロナも落ち着いた雰囲気になっていますが、しっかりと感染症対策を行いながら営業しております。
テイクアウトのご注文が少しずつ増えていたので、多くの方に楽しんで頂けるようメニューのリニューアルを行いました。
スタッフの中で人気のあるメニューが「ガリカフェ風タコライス」
炊き立てのごはんに、ピリ辛味のひき肉、野菜やチーズなどをのせました。
ボリューム感のある一品です♪
ロコモコ丼と、どっちが人気あるかな？
11月新作のご紹介です！その２
こんにちは、フランベ金沢店です。
今日から発売する、もう一つのタルトのご紹介です。
秋冬に旬を迎える、りんごのタルトです。
チーズタルトの土台にジャムをのせて、柔らかく煮たリンゴでバラの花を作りました。
見た目がとてもかわいらしく、オシャレなタルトです。
11月新作のご紹介です！
こんにちは、フランベ金沢店です！
来月から販売する、タルトのご紹介をいたしますね。
ひとつは、黄金色に輝く「エッグタルト」です。
優しい甘さが人気のやわらかいカスタード生地と、コクのあるチーズタルトを合わせました。
こんがりと美味しく焼き上げ、万人のかたに愛されるタルトです☆彡
シンプルな見た目ですが、ぜひ召し上がって頂きたいです＾＾
10月の新作タルトのご紹介その４です＾＾
こんにちは！フランベ金沢店です＾＾
最後の4品目は、魔女のいつもそばにいる相棒の
黒猫のフェイスタルトです☆彡
ほろ苦いココア味のクッキーを、チーズクリームに混ぜて焼き上げました。
キリっとした表情は、スタッフが１つずつ描いています。
もし、店頭で目があったら、お買い上げしてくださいね
10月の新作タルトのご紹介その3です＾＾
こんにちは、フランベ金沢店です。
３つ目は、秋の味覚でもあるリンゴとレーズンを使ったタルトです。
タルトの中に、やわらかく煮たリンゴを敷きつめて、レーズンとミルクチョコレートで
コーティングしました。
濃厚なチョコタルトとの相性も良く、季節感のある一品です
10月の新作タルトのご紹介その２です＾＾
こんにちは。フランベ金沢店です。
続きまして、今日ご紹介するこちらのタルトは、豊かな表情がおもしろい
「キャスパー」という名前のタルトです。
こころあたりのある方は、あの映画を思い出すかもしれません。
チーズタルトの上には、甘酸っぱいイチゴのムースをのせ
ホワイトチョコレートでコーティングしました。
目の部分は、チョコレートを使って描いています。
おとぼけなおばけタルトは、見た目も味もおいしく召し上がって下さい♪
10月の新作タルトのご紹介です＾＾
こんにちは！フランベ金沢店です。
夕方になると、日が落ちて周りがすぐに暗くなります。
秋の夜長は、自分の好きな事や趣味の時間になると、充実しますね＾＾
10月になると、日本ではおなじみの「ハロウィン」イベントが始まりますね。
いろいろなお店でハロウィン一色です。
今年はとってもカワイイタルトをご用意しました！
かぼちゃムースをのせた「かぼちゃのジャック」
なめらかムースとサクサクのタルトがおいしい逸品です♪
セット販売でも、店舗での購入も出来ますよ。
