GotIt GotIt Cafe + ガリガリカフェプラス
金沢市の和モダンカフェ

古都金沢と現代アートの雰囲気をお洒落に融合した、美味しく楽しめるカフェ

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ガリガリカフェプラスのスタッフブログ



公開日:
2022年06月14日

スペシャルコラボ★

こんにちは、フランベ金沢店です!

姉妹店の「マルート富山」と全国的に有名なサウナ施設「スパアルプス」様とのスペシャルコラボ!

「スパアルプス」様の女性限定風呂「青の洞窟」リニューアルスタートを記念して「青の洞窟チーズタルト」を作りました。

チーズタルトにホワイトチョコレートと青の洞窟をイメージしたバタフライピーゼリーをグラデーションにしました。

6月10日から「スパアルプス」様で販売開始です!

ぜひみなさんいらしてくださいね(^▽^)



公開日:
2022年06月06日

こちらのタルトも販売中です♪

こんにちは!フランベ金沢店です!

6月の新作タルト(^^)

チーズタルトに、レモンジャムを組み合わせた、とっても爽やかなタルト。

ジャムの甘酸っぱさとほろ苦さが、ちょうどいいアクセントに。

飾りには、サクサクに焼き上げたパイ生地の食感も楽しめます!

定番タルトの【レモンゴールド】と食べ比べるのもおススメですよ☆彡




公開日:
2022年06月05日

ただいま販売中です♪

こんにちは、フランベ金沢店です。

6月の新作タルト、販売しています。

この時期にぴったりな「あじさい」をイメージしたタルト

涼しげな碧いゼリーと水色のカラーホイップで、お花を作りました。

軽い食感のタルトと合わせて食べやすく、見た目も華やかな逸品です^^






公開日:
2022年05月10日

5月の新作タルトです③

こんにちは。フランベ金沢店です!


3つ目のタルトは、カスタードプリンと、ほろ苦いカラメルを合わせた「プリンチーズタルト」

以前販売した「エッグタルト」もご好評をいただきました。

とろん、としたプリンは皆さまに愛されるスイーツですね。

それをサクサクのタルトと合わせて、焼き上げました。

1度に2つの味が楽しめるタルトです(^^)




公開日:
2022年05月09日

5月の新作タルトです②

こんにちはー。フランベ金沢店です^^


新作タルト2つめは、さくらんぼを使ったチーズタルトです。

これから旬を迎えるフルーツは、季節感を楽しめます。

紅いさくらんぼと、ホイップクリームの白色で、見た目も華やかです。

シンプルなタルトなので、お子さまも食べやすいですよ!




公開日:
2022年05月08日

5月の新作タルトです

こんにちは、フランベ金沢店です。

毎月新作タルトを製造、販売していますので、ご紹介しますね。

1つめは、ココナッツムースとホワイトチョコのミルククラウンを合わせたタルトです。

真ん中の王冠は、ホワイトチョコで作られています。見た目のインパクトがあり、ココナッツムースの甘さと、チーズの酸味が美味しいタルトです。

ぜひお試しくださいね♪




公開日:
2022年04月27日

大型連休のときも営業しております!

こんにちは、フランベ金沢店です^^

今週末から大型連休が始まります。

県外へ旅行に出かける方、他の地域から訪れる方などおおくいらっしゃると思います。

当店も感染症対策を行いながら、カフェの営業と、テイクアウト販売を続けて参ります。

季節の変わり目なので、お出かけの際はどうぞお気をつけてお越しくださいませ♪




公開日:
2022年04月16日

春の限定ドリンクがはじまります

こんにちは、フランベ金沢店です。


当店併設の「ガリガリカフェプラス」は、オープンして5年目を迎えることが出来ました!

記念メニューとして、新しいドリンクが登場^^

5月末までご用意いたしますので、ぜひお試しくださいね♪

その中から、おススメをご紹介です。

フレーバーレモネードの「エルダーフラワーレモネード」です

甘く華やかな香りが特徴のお花のシロップ。レモンと炭酸で作るので、後味スッキリ!

女性に好まれそうなドリンクです





公開日:
2022年04月09日

来週のイベントに参加します

こんにちは!フランベ金沢です。


4月16日と17日に「石川テレビ祭り」が開催されます。

しいのき迎賓館で行われる「石川パン祭り」と共同です。

全国から集まった、たくさんの美味しいパンを選びながら、様々なイベントも行われる予定です。

ぜひ、お隣のブースに遊びに来て下さいね♪





公開日:
2022年04月02日

4月の新作です②

こんにちは、フランベ金沢店です。


新作タルト、ふたつめは、春を感じる桜を使ったチーズタルト

抹茶のチーズタルトに、桜ソースを組み合わせた「こぼれ桜」

ほろ苦さと、甘さのバランスが美味しい!見た目にも春らしいタルトです。




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(年末年始除く)


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yy〒920−8205

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定休日:無休

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